把土豆放在你意想不到的地方,可以让它们保鲜两个月

如果储存得当,土豆可以保存长达两个月,但如果条件不合适,它们可能会变得糊状,有黑点长芽,甚至变得很绿

把土豆放在冰箱里,或者把它们放在原来的袋子里,这似乎是理所当然的事,但这些常见的储存方法可能会以极快的速度让你的土豆变坏。

如果你发现你的土豆变软了,长出了“眼睛”,甚至变绿了,那很可能它们的储存方法不正确。但别担心,土豆爱好者们,一位食物专家已经给出了她的建议,让你的土豆保持两个月的最佳状态。

斯蒂芬妮·布斯是家居技巧、烹饪和清洁建议方面的专家,她在TikTok上分享了她关于延长土豆寿命的智慧。在她的视频中,斯蒂芬妮强调了空气循环对保持土豆新鲜度的重要性,她建议:“不要把土豆存放在塑料袋里,因为塑料袋会锁住水分,而水分会导致土豆长眼睛。”

她建议扔掉塑料包装,而是选择一个篮子或一个敞开的纸袋来保存土豆。据《每日快报》报道,斯蒂芬妮还建议找一个远离光线的黑点,比如橱柜、食品储藏室或地下室,以防止它们变绿。

说到温度,斯蒂芬妮警告人们不要在冰箱里吃,因为冰箱会把淀粉变成糖,她说:“不要把这些东西存放在冰箱里。它会使淀粉转化为还原糖。”斯蒂芬妮建议将土豆的温度保持在43华氏度到50华氏度(6摄氏度到10摄氏度)之间,这是最佳的储存条件。

她还强调了将土豆与其他水果和蔬菜分开存放的重要性,她说:“将土豆与大蒜、洋葱、青葱或任何其他类型的水果和蔬菜分开存放。它们释放乙烯气体。这会导致土豆更快变质。”此外,她还分享了她的“最后一条建议”,警告不要将土豆存放在温暖的厨房电器附近,她说:“不要将土豆存放在炉子旁边的橱柜里。太热了。”

在回应她的有用指南时,用户在评论区称赞了斯蒂芬妮,许多人分享了她的建议,帮助他们保存自己的土豆。一位用户承认:“在评论区,用户称赞斯蒂芬妮的简单指南,并说这帮助他们节省了一些自己的土豆。一位用户说:这就解释了为什么我的土豆会变坏。我一直把它们放在袋子里。”

另一位网友表达了感激之情:“太感谢你了!我的土豆在炉子旁边!”有趣的是,一位评论者就如何让香蕉等水果成熟得更久提出了自己的建议,他建议:“不要把新香蕉储存在过熟的香蕉附近,这会加速新香蕉的成熟。”

对此,好奇的斯蒂芬妮回应道:“哦,(这是个)好主意!”。

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